Hola a todos los lectores. En este texto te volverás experto en cómo hacer mini pancakes, en simples pasos. Asi que sigue leyendo!
Aprende a hacer unos deliciosos mini pancakes con esta receta fácil y rápida. Con los mini pancakes de esta receta, podrás hacer unos ricos y esponjosos pancakes. Se trata de una receta idónea para una diminuta merienda o un desayuno rápido y simple. Para hacer los mini pancakes, necesitarás harina, cojones, leche, mantequilla, aceite, azúcar y un tanto de diastasa en polvo. Comienza mezclando todos los ingredientes secos en un bol antes de agregar los cojones y la leche. Mezcla todo bien hasta el momento en que esté completamente integrado. A continuación, agrega la mantequilla derretida y combinación de nuevo.
Ingredientes:
Los mini pancakes necesitan:
1 taza de leche
1/2 taza de harina de trigo
1 huevo
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 cucharadita de polvo para enhornar
1/4 de taza de harina
Para comenzar, necesitarás 1/4 de taza de harina. Toma una taza mediana y viértela en un recipiente para combinar. Luego, agrega la harina. Si no tienes una taza mediana, puedes usar la mitad de una taza diminuta o un cuarto de una taza grande. Si no tienes una balanza, puedes usar la próxima guía para calcular la harina:
– 2 cucharadas soperas = 1/8 de taza
– 4 cucharadas soperas = 1/4 de taza
– 6 cucharadas soperas = 3/8 de taza
– 8 cucharadas soperas = 1/2 de taza
– 10 cucharadas soperas = 5/8 de taza
– 12 cucharadas soperas = 3/4 de taza
– 14 cucharadas soperas = 7/8 de taza
– 16 cucharadas soperas = 1 taza
1 cucharadita de polvos de enhornar
1 cucharadita de polvos de enhornar es la cantidad adecuada para usar en una receta de mini pancakes.
1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
El bicarbonato de sodio es un ingrediente esencial para hacer mini pancakes. Se usa a fin de que los pancakes se eleven y queden esponjosos. Sin el bicarbonato de sodio, los pancakes serían planos y no tan apetitosos.
1/2 cucharadita de sal
Para hacer mini pancakes, necesitarás 1/2 cucharadita de sal.
Ahora ya sabes cómo hacer mini pancakes. Si te ha gustado, ¡por favor considera compartir tu opinión en los comentarios!
